La fascination pour les bâtiments anciens Interview avec Deniz Alkan

Votre profession: architecte. Votre passion: les rénovations. Deniz Alkan, restauratrice et propriétaire de lʼHôtel Turkish House à Istanbul, nous parle de sa fascination pour les édifices historiques.

Restauratrice et propriétaire dʼhôtel: Deniz Alkan dans la cour intérieure de lʼHôtel Turkish House à Istanbul. (© Haydar Erçin)

Comment avez-vous acheté le Turkish House?

Les monuments historiques sont ma grande passion. Je les contemple toujours avec admiration et amour. Jʼai participé à la rénovation de près de 200 édifices historiques. Il était donc logique dʼacquérir un tel bâtiment et de le restaurer. À cette époque, mon fils étudiait la gestion dʼentreprise et le tourisme, et cʼest lui qui a lancé lʼidée de transformer la maison en boutique-hôtel. Depuis, nous gérons lʼhôtel comme une entreprise familiale.

Quʼest-ce qui distingue une rénovation réussie?

Une rénovation réussie respecte le bâtiment. Les matériaux et le plan de construction dʼorigine sont conservés, restaurés et transposés dans le présent, pour les rendre à nouveau utilisables. Il faut parfois trouver une nouvelle affectation au bâtiment, lorsque lʼancienne nʼest plus possible. Mais cette nouvelle fonction doit elle aussi respecter le plan du bâtiment et ses capacités dʼutilisation.

Quels sont les défis que vous avez rencontrés lors de la rénovation?

La maison est située sur la péninsule historique de Sultanahmet. Ici, il faut toujours sʼattendre à faire des découvertes archéologiques. Et cʼest ce qui sʼest passé: lors des travaux, nous sommes tombés sur des vestiges de murs et de bâtiments datant de la fin de lʼépoque byzantine et du début de lʼépoque ottomane. Pour les maîtres dʼouvrage, une telle découverte signifie tout dʼabord lʼarrêt des travaux. Il faut tout étudier et documenter, et obtenir les autorisations. En outre, les travaux de construction ne doivent pas endommager les découvertes. Au final, il sʼagit de notre patrimoine historique et culturel.

Quʼest-ce qui était particulièrement important pour vous en termes dʼarchitecture et de design?

Nous nous considérons comme des hôtes. Il est important pour nous dʼaccueillir nos clients avec toute la chaleur et lʼhospitalité qui caractérisent notre culture. Différents éléments de construction et dʼaménagement y contribuent.

Les chambres de lʼHôtel Turkish House sont équipées de produits Geberit. Quʼest-ce qui vous a convaincu?

Les arguments en faveur de Geberit sont nombreux. Nous avons ainsi opté pour des rinçages à deux quantités, afin dʼéconomiser lʼeau. De plus, nos salles de bains nʼont pas de dimensions standards, raison pour laquelle des solutions personnalisées et flexibles étaient nécessaires. Comme dans les douches, où Geberit était en mesure de proposer des produits adaptés: lʼécoulement de douche CleanLine peut en effet être découpé en fonction des besoins. Les élégants WC iCon sʼadaptent également parfaitement aux différentes tailles de pièces. Mais ce sont surtout le service et la qualité des produits Geberit qui nous ont convaincus.

Portrait: Deniz Alkan
Deniz Alkan est une architecte, designer et restauratrice turque. Elle a étudié lʼarchitecture à lʼuniversité technique ITÜ dʼIstanbul. Elle sʼest ensuite spécialisée dans la restauration et la rénovation dʼédifices historiques et a fondé une entreprise de restauration dédiée avec son partenaire. Elle préside une association de conservation du patrimoine et lʼOrdre des architectes dʼIstanbul. Depuis 2022, elle gère lʼHôtel Turkish House, situé dans le quartier historique de Sultanahmet à Istanbul, en tant quʼentreprise familiale.

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Collage (© Geberit)

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